Lounas / Lunch
-
LOUNAS VIIKKO 38
-
MAANANTAI 13,70€
Friteerattua kanaa(Suomi), paprika-choritsodippiä ja Cajun-paahdettua perunaa L, G
Misopaahdettua munakoisoa ja hirssiä VEG
-
TIISTAI 13.70€
Lihapullia(Suomi) ja konjakki-kermakastiketta,
perunamuussia ja puolukkaa L, G
Porkkanapyöryköitä, kaura-kermakastiketta L
-
KESKIVIIKKO 13,70€
Paistettua puna-ahventa, lime-jugurttikastiketta ja rapurisottoa L
“The stew” kikhernemuhennos VEG
-
TORSTAI 13,70€
Pitkään haudutettua häränniskaa, punaviinikastiketta ja timjamiperunaa L, G
Punajuuri-hernepihvejä VEG
-
PERJANTAI 13,70€
Burger Buffet – kokoa oma hampurilaisesi L
Naudan täyslihapihvejä (Suomi) ja pekonia, kasvis pihvejä
-
CAESARSALAATTIA 13.70€
Savulohella tai friteeratulla kanalla
-
SAVULOHIKEITTOA L 13,70 €
Kermainen lohikeitto telakalla savustetulla lohella
-
TELAKAN HAMPURILAINEN 16,00€
liha (Suomi) tai kasvispihvillä
Alkuruoat / Starters
-
”PILPIL” (L, M) 12.00€
Jättiravunpyrstöjä, chili-valkosipulilientä & Levain leipää
Prawns with chili-garlic broth & Levain bread
-
GRAAVILOHI (L, M) 10.00€
Graavattua lohta, dijon-kastiketta, raastettua keltuaista ja saaristolaisleipää
Salt cured salmon served on malted rye bread
-
ETANAT / SNAILS (L) 12.00€
Gorgonzola-juustolla gratinoituja valkosipulietanoita & Levain leipää
Gorgonzola cheese-gratinated garlic snails & Levain bread
-
Ranskalaiset & wasabimajoneesi (L, M) 6.00€
French fries & wasabi mayonnaise
-
Bataattiranskalaiset & srirachamajoneesi (V, L, M) 7.00€
Sweet potato fries & sriracha mayonnaise
-
Vihersalaattia & passionkastiketta 6.00€
Green salad, served with a passion fruit dressing
Salaatit / Salads
-
CAESAR-SALAATTI / CAESAR SALAD (L) 14.00€
Romainesalaattia, caesarkastiketta, parmesaanijuustoa & krutonkeja
Romaine salad, caesar dressing, parmesan cheese & croutons
Friteeratulla kanalla / With deep-fried chicken +5 €
Jättiravunpyrstöillä / With scampi +6 €
Savustetulla lohella / With smoked salmon +6 €
Bistro Classics
-
FISH & CHIPS (M) 27.00€
Kuhaa, tilli-remouladekastiketta & ranskalaisia
Pike perch, served with dill-remoulade sauce & fries
-
SAVULOHIKEITTOA/SMOKED SALMON SOUP (L) 18.00€
Kermainen lohikeitto ja saaristolaisleipää
Creamy salmon soup, served on malted rye bread
-
RISOTTO (L, G) 18.00€
Tatti maa-artisokkarisottoa ja parmesaania
Porcini mushroom Jerusalem artichoke risotto with parmesan
-
PIHVI/ STEAK (VL, G) 26.00€
Naudan ulkofileepihvi, punaviinikastiketta, maustevoita ja perunakakkua
Beef sirloin served with red wine sauce, seasoned butter and potato cake
-
TELAKKA BURGER (L) 21.00€
Kotimainen 180 g naudanlihapihvi, pekonia, BBQ-majoneesia, cheddarjuustoa, tomaattia,
kurkkua & punasipuliaHouse Burger – 180 g Finnish beef patty, served with bacon, BBQ mayonnaise, cheddar cheese, tomato, cucumber & red onion
-
LOHIBURGERI / SALMON BURGER (L) 23.00€
Telakan savulohta, wasabiaiolia, tomaattia, kurkkua & punasipulia
House smoked salmon, served with wasabi aioli, tomato, cucumber & red onion
Hampurilaiset tarjoillaan ranskalaisten & coleslaw’n kanssa
Burgers are served with french fries & coleslaw
Bataattiranskalaiset +1,5 €/ Sweet potato fries +1,5 €
-
VEGAN BURGER (VEG) 23,00€
Beoynd Meat pihvi, chilimajoneesia, pico de gallo salsaa, kurkkua & punasipulia
Beyond Meat patty, served with chili mayonnaise, pico de gallo salsa, cucumber & red onion
Makeat / Sweets
-
JÄÄTELÖ / ICE CREAM 5.00 / 8.00€
1 pallo / 2 palloa
1 scoop / 2 scoopsKysy päivän vaihtoehdot / Ask for the day’s options
-
PAVLOVA 10.00€
Mustaherukkapavlova, kauralastu ja praliinia
Blackcurrant pavlova served with oat biscuit and praline
-
TIRAMISU 8.00€
Lapsille / For Kids
-
VALITSE PÄÄRAAKA-AINE JA LISUKE 11.00€
Main dish and one side dish of your choice
-
PÄÄRUOKA / MAIN DISH Valitse / Choose
Lasten burger (liha tai kasvispihvi) / Kid’s burger (beef or veggie) (L)
Lihapullat / Meatballs (L)
Savustettu lohi / Smoked salmon (L, G)
Friteerattu kana/ Fried chicken (L, G) -
LISUKKEET / SIDE DISHES Valitse / Choose
Ranskalaiset / French fries (L, G)
Bataattiranskalaiset / Sweet potato fries (L, G)
Perunamuusi / Mashed potatoes (L, G) -
Lasten annokseen kuuluu jäätelö
Kids dishes include ice cream.
-
(L) = laktoositon / lactose-free (G) = gluteeniton / gluten-free (VEG) = vegaani / vegan (M) = maidoton / dairy-free
KYSY LISÄÄ TUOTTEIDEN SISÄLTÄMISTÄ ALLERGEENEISTÄ TARJOILIJALTASI. SAATAVILLA GLUTEENITTOMIA JA VEGAANISIA VAIHTOEHTOJA.
ASK FOR MORE INFO ON ALLERGENS FROM YOUR WAITER. GLUTEN FREE AND VEGAN OPTIONS AVAILABLE.
Juomat / Drinks
-
KUOHUVAT / SPARKLING (12CL/PLO)
-
Gratien & Meyer Cremant de Loire Rose Brut, France 7,5 / 44.00€
-
Bottega Poeti Prosecco, Italy 7.00 / 43.00€
-
Champagne Le Bullet, France 75.00€
-
VALKOVIINIT / WHITE WINES (12CL/PLO)
-
Messmer Riesling Trocken, Germany 7,9 / 48.00€
-
Neleman Nucli White Organic, Spain 7.00 / 39.00€
-
Lois Grüner Veltliner, Austria 10.00 / 59.00€
-
Domaine Bousquet Reserva Chardonnay Organic, Argentiina 8.20 / 51.00€
-
ROSEVIINI / ROSÉ WINE (12CL/PLO)
-
Himmel Pink Riesling, Rheingau, Germany 9,00 / 49.00€
-
Le Roi Soleil Rose, France 10,00 / 59.00€
-
PUNAVIINIT / RED WINES (12CL/PLO)
-
Neleman Nucli Red Organic, Spain 7.00 / 39.00€
-
Cameleon Cabernet Sauvignon, Argentina 7.20 / 41.00€
-
Pegasus Valpolicella Ripasso Superiore, Italy 11.00 / 60.00€
-
OLUET JA SIIDERIT / BEERS AND CIDERS
-
Hanassa / On tap: Aura III 4,5% 0,4l 7.90€
-
Sol 4.5% 0,33l 8.20€
-
Lapin Kulta pure gluteeniton luomu lager 4.5% 0,33l 7.90€
-
1664 Blanc 5% 0,33l 8.40€
-
Helsinki Bryggeri Lager 4,7% 0,33l 8.40€
-
Birra Moretti 4,6% 0,33l 9.00€
-
Mattssons Enigma IPA 5% 0,33l 8.40€
-
Lahden Erikois US Wheat 4,8% 0,33l 7.80€
-
KYSY MYÖS VAIHTELEVIA ERIKOISOLUITA
-
Original Long drink 0,33l 9.50€
-
Strongbow 0,33l 9.80€
-
ALKOHOLITTOMAT / NON-ALCOHOLIC:
-
Birra Moretti 0% 0,33l 6.40€
-
Brooklyn Special Effects IPA 0,4 % 0,33l 6.90€
-
Bawaria Wit 0% 0,33l 6.40€
-
Happy Joe Dry Apple 0% 7.20€
-
Pepsi / Pepsi Max / Jaffa / Vichy 0,33l 4.20€
-
San Pellegrino 0,25l 3.80€
-
San Pellegrino 0,75l 8.00€
Bistro Telakka on hyvää, rehtiä ruokaa pienellä twistillä
Ruokamme valmistetaan aina pääosin omassa keittiössä käsityönä, sesongin raaka-aineita hyödyntäen niin lounaalla kuin iltaisinkin. Savustamme muun muassa lohen omassa savupöntössämme ja pyörittelemme lihapullat itse. Lounaalla tarjoamme päivittäin vaihtuvan buffet-lounaan, joka sisältää liha/kala – ja kasvisruoan, sekä salaattipöydän ja Roastin tummapaahtoisen kahvin. Talvikaudella olemme avoinna lounasaikaan. Iltaisin ja viikonloppuisin vuokraamme tilojamme yksityiskäyttöön niin perhejuhlia kuin yritystilaisuuksia varten.
Keväästä syksyyn olemme avoinna myös iltaisin ja viikonloppuisin ja veneiden laskun myötä aukeaa merellinen kesäterassimme. Bistromenulta löydät pientä naposteltavaa, herkullisia annoksia, burgereita ja salaatteja. Kesällä grillaamme sään salliessa joka toinen viikko terassilla lounasaikaan.
Tule nauttimaan hyvästä ruoasta, juomasta ja kauniista merinäkymistä pursiseura Sindbadille, Bistro Telakkaan. Olethan rohkeasti yhteydessä jos etsit paikkaa juhliesi järjestämistä varten, tai jos haluat kysyä meiltä jotain. Olemme täällä teitä varten. Tervetuloa!
Mikael Volk
Ravintoloitsija
